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国産仔羊

久しぶりの投稿になりますが、

皆様に朗報をお届けできる日が来るかもしれません?

北海道十勝産の仔羊を仕入れることが

出来るかもしれないのです。

生産者、各方面の関係者に問い合わせてみると、

インド料理店がそのお肉を使用するのは

多分、日本初ではないかということです!

十勝の牧場長のお話では、

輸入品と比べると肉質に臭みがなく、とても良質であるようです。

まだ交渉段階ですが、結果が分かり次第

皆様にご報告させて頂く予定です。

お楽しみにお待ちくださいませ!

 

店主

 

 

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