11月23日(土)より十勝産ラム肉のご提供

今月二回目の十勝産ラム肉(サフォーク種)のご提供は

11月23日(土)からになります。

皆様、是非ご賞味下さいませ。

| - | 01:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
11月9日(土)より十勝産ラム肉のご提供

北海道十勝産サフォーク種のラム肉を11月9日(土)より

ご提供いたします。

今回も熟成庫にてしっかり寝かせ、

風味を増した上質なお肉に仕上げております。

ラムチョップは最高級の備長炭「紀州備長炭」で香ばしく

ミディアムレア程度の焼き加減でお召し上がり頂きます。

主役になる食材だけではなく、

熟成庫、紀州備長炭、青森のにんにく、自家挽き香辛料など

従来のインド料理界の概念を変えてしまうような

取り組みを行っております。

ラムチョップだけではなく、カレー、ビリヤニも

是非ご賞味くださいませ。

 

 

| - | 01:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
10月30日(水)より国産ラム肉のご提供

北海道十勝産サフォーク種ラム肉のご提供を

10月30日(水)より開始致します。

一言だけ、「美味しいです…」。

 

店主

| - | 03:36 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
10月度十勝産ラム肉のご案内

今月から年末までは、月2回のラム肉をご案内できそうです。

先日、北海道十勝からわざわざジャパンラム荒井牧場長が

当店にご来店されました。

ラム料理を大切に扱っていることやお料理にも好感を頂いたようです。

今月第一回目のご提供は、17日(木)からになります。

牧場長お墨付きの至極のラム料理をご堪能下さい!

 

 

| - | 02:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
9月度、十勝産ラム肉ご提供のお知らせ

今月の十勝産ラム肉料理は、9月26日(木)よりご提供させて頂きます。

今回も生後6〜7か月のサフォーク種です。

国産ラム肉は流通量の1%程のみです。

当店は生のお肉を専用の冷蔵庫にて熟成を掛けますので、

肉質がやわらかく、旨味が凝縮し、臭みもありません。

是非この機会に、自慢のラムチョップ、カリー、ビリヤニを

お召し上がりくださいませ。

 

| - | 01:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
8月の十勝産ラム肉のご提供

今月は、8月28日(水)よりラム肉をご提供いたします。

多分、この業界では初めての取り組みです。

自身を持ってお勧め致します。

 

| - | 02:24 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
次回のラム肉は7月25日(木)より

今月は、再度7月25日(木)より十勝産ラム肉を

ご提供致します。

是非、ご賞味ください。

| - | 15:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
7月度”十勝産ラム肉”のご提供

7月3日(水)より十勝産ラム肉をご提供いたします。

専用の冷蔵庫にてしっかりと熟成を掛け、

柔らかく、旨味が増し、且つ臭みの無い

最高級のラム肉を是非、ご賞味ください。

*毎月一回、一頭分が北海道の牧場より当店に直送されます。

 

 

| - | 03:03 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
夕張メロンラッシー

令和元年も、北海道の大自然で栽培された夕張メロンを贅沢に

使用した”夕張メロンラッシー”をご提供致します。

この時期限定のみずみずしく糖度の高いプレミアムラッシーを

是非ご賞味くださいませ!

美味しくない訳がございません。

 

| - | 02:55 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
5月度仔羊のご提供

今月の十勝産仔羊は5月30日(木)からのご案内に

なります。

希少な国産ラム肉の美味しさを是非ご堪能下さい。

| - | 01:13 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
| 1/22PAGES | >>